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Valdenvero - Aceite de Oliva Virgen Extra Arbosana
15,54 €
Impuestos incluidos
Disponible en:
- Botella de cristal de 500ml. 1 unidad.
- Botella de cristal de 500ml. Caja de 6 unidades.
- Lata de 250ml. 1 unidad.
- Lata de 250ml. Caja de 16 unidades.
- Lata de 500ml. 1 unidad.
- Lata de 500ml. Caja de 8 unidades.
- Lata de 1L. 1 unidad.
- Lata de 1L. Caja de 6 unidades.
El aceite de oliva virgen extra de la VARIEDAD ARBOSANA, sorprende en boca con una entrada dulce y fluida, acompañada de un picor y amargor medios y muy equilibrados. En su fase retronasal muestra recuerdos a plátano, almendra y alcachofa. En conjunto nos encontramos ante un AOVE top, extraordinariamente complejo y armónico.
Esta variedad de AOVE, es una Edición Limitada que también forma parte de los excepcionales Vírgenes Extra de Alta Gama o Premium de COLIVAL.
El nombre de “Valdenvero” procede de la localidad de Valdepeñas y se le llama “envero” por el grado óptimo de maduración de la aceituna. Un AOVE procedente de la cosecha temprana de la aceituna de principios de octubre y noviembre.
Valdenvero Arbosana, es un producto fresco, un AOVE de temporada, que no se puede encontrar en otras épocas del año. Con la gama Valdenvero, realizamos una elaiotecnia extrema: una nueva modalidad de molturar que no se basa en la razón ni en los números, sino en la más absoluta pasión por el verdadero zumo de aceituna.
ESTRELLA SENSORIAL
CATA ORGANOLÉPTICA
Interesante monovarietal con un frutado medio de aceituna verde y madura, con notas de verde hierba. En nariz prosigue con aromas frutales entre los que destacan la manzana, el plátano, la alloza y la almendra; y vegetales como la tomatera y la alcachofa. Culmina en un envolvente aroma de hierbas aromáticas.
MARIDAJE
Sorprende en boca con una entrada dulce y fluida, acompañada de un picor y amargor medios y muy equilibrados. En su fase retronasal muestra recuerdos a plátano, almendra y alcachofa. En conjunto nos encontramos ante un AOVE extraordinariamente complejo y armónico.
- Variedad
- Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana Arbosana
- Cristal
- 500ml
- Latas
- 1L
Lata 250 ml
Lata 500 ml
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