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Valdenvero - Aceite de Oliva Virgen Extra Arbosana
15,54 €
Impuestos incluidos
NUEVA COSECHA 2024/2025
El aceite de oliva virgen extra de la VARIEDAD ARBOSANA, sorprende en boca con una entrada dulce y fluida, acompañada de un picor y amargor medios y muy equilibrados. En su fase retronasal muestra recuerdos a plátano, almendra y alcachofa. En conjunto nos encontramos ante un AOVE top, extraordinariamente complejo y armónico.
Esta variedad de AOVE, es una Edición Limitada que también forma parte de los excepcionales Vírgenes Extra de Alta Gama o Premium de COLIVAL.
El nombre de “Valdenvero” procede de la localidad de Valdepeñas y se le llama “envero” por el grado óptimo de maduración de la aceituna. Un AOVE procedente de la cosecha temprana de la aceituna de principios de octubre y noviembre.
Valdenvero Arbosana, es un producto fresco, un AOVE de temporada, que no se puede encontrar en otras épocas del año. Con la gama Valdenvero, realizamos una elaiotecnia extrema: una nueva modalidad de molturar que no se basa en la razón ni en los números, sino en la más absoluta pasión por el verdadero zumo de aceituna.
Disponible en:
- Botella de cristal de 500ml. 1 unidad.
- Botella de cristal de 500ml. Caja de 6 unidades.
- Lata de 250ml. 1 unidad.
- Lata de 250ml. Caja de 16 unidades.
- Lata de 500ml. 1 unidad.
- Lata de 500ml. Caja de 8 unidades.
ESTRELLA SENSORIAL
CATA ORGANOLÉPTICA
Interesante monovarietal con un frutado medio de aceituna verde y madura, con notas de verde hierba. En nariz prosigue con aromas frutales entre los que destacan la manzana, el plátano, la alloza y la almendra; y vegetales como la tomatera y la alcachofa. Culmina en un envolvente aroma de hierbas aromáticas.
MARIDAJE
Sorprende en boca con una entrada dulce y fluida, acompañada de un picor y amargor medios y muy equilibrados. En su fase retronasal muestra recuerdos a plátano, almendra y alcachofa. En conjunto nos encontramos ante un AOVE extraordinariamente complejo y armónico.
- Variedad
- Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana Arbosana
- Cristal
- 500ml
- Latas
- 1L
Lata 250 ml
Lata 500 ml
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