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Exemplum de Colival Nueva Cosecha 2023-2024

22,00 €
Impuestos incluidos

NUEVA COSECHA 2023-2024

Aceite de Oliva Virgen Extra fruto de la unión de las variedades Coupage, Picual y Frantoio.

Disponible en:

  • Botella de cristal de 750ml. 1 unidad.

Para denominar este deleite de los sentidos hecho AOVE, pensamos en el término “patrón”, préstamo del latín “patronus”, que significa “patrono, protector, defensor” y del que que emanan las acepciones figuradas de “modelo”, unidad tomada como referencia” y, en definitiva, ejemplo a seguir.

"Exemplum”, también en latín, es la denominación del nuevo Aceite de Oliva Virgen Extra edición especial limitada de Colival. Un homenaje a todas esas personas que en algún momento de la vida nos han servido como modelo a seguir en la consecución de nuestros objetivos o han influido en nuestro crecimiento personal.

Un AOVE Premium de calidad excelsa para rendir tributo a personas, en muchos casos anónimos, que han resultado decisivas en nuestra trayectoria vital.

Exemplum de Colival, el inicio de una nueva era. 

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ESTRELLA SENSORIAL

CATA ORGANOLÉPTICA

El zumo de este Aceite de Oliva Virgen Extra edición especial limitada de Colival, irrumpe en nariz con un intenso y armónico aroma a aceituna fresca, inmediatamente después desprende sutiles aromas frutales a manzana y plátano, culminando con un incisivo olor a tomate verde envuelto en hierba recién cortada y flores del campo.

MARJEIDA

En boca, Exemplum de Colival, entra dulce, muy dulce, suave, muy suave, fluido y alegre, luego cuando avanza se destapa con un picor y amargor muy agradables, domados y equilibrados, y culmina con una fase retronasal donde se replica el fantástico plátano fresco que ya nos apareció en nariz.

El Aceite de Oliva Virgen Extra edición especial limitada Exemplum, es muy complejo en su conjunto, sumamente equilibrado y armónico, un zumo que enamora por sus infinitos matices.

Variedad
Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana Coupage (Cornicabra / Arbequina)
Cristal
750ml

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