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Sierra Prieta - Aceite de Oliva Virgen Picual/Cornicabra
90,00 €
Impuestos incluidos
Aceite de Oliva Virgen, variedad "Picual y Cornicabra".
Disponible en:
- Garrafa PET 5L. Caja de 3 unidades.
Aceite de Oliva Virgen de la variedad picual junto a la variedad cornicabra, obtenido entre los meses de noviembre y diciembre. La elaboración con aceitunas más maduras le otorga un frutado más ligero pero igualmente excelente. Botella PET de un litro.
El nombre de “Sierra Prieta” proviene de un paraje con olivos centenarios y de gran producción. Sierra Prieta son aceites de oliva virgen extra que se obtienen como resultado de combinar nuestra dilatada experiencia en el mundo del olivar, el respeto a la tradición y nuestra pasión por el AOVE.
ESTRELLA SENSORIAL
CATA ORGANOLÉPTICA
Un verde limpio y brillante para un aceite de oliva de intensos aromas de aceituna fresca y notas herbáceas, en total armonía con fragancias más dulces como la manzana y el plátano, incluso frutas tropicales como la piña y frutos frescos como la almendra verde (alloza).
En boca el Aceite de Oliva Virgen de la variedad picual junto a la variedad cornicabra Sierra Prieta, tiene una entrada muy suave y nos recuerda las percepciones y complejidades olfativas. El amargo es muy ligero y el picante algo más notable y persistente, pero en perfecto equilibrio.
Un aceite de oliva armónico y bien estructurado con retrogusto almendrado que ya puedes pedir cómodamente a través de la tienda online de Colival y recibirlo a domicilio para empezar a degustarlo.
- Variedad
- Aceite de Oliva Virgen Picual / Cornicabra
- PET
- 5L
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