Alma de Mujer
Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana variedad "Coupage picual con arbequina".
Disponible en:
- Botella de cristal de 750ml. 1 unidad.
- Lata de 250 ml. 1 unidad.
- Lata de 250 ml.Caja de 16 unidades.
- Lata de 500ml. 1 unidad.
- Lata de 500ml. Caja de 8 unidades.
Es un aove con “personalidad” que respeta el medio, la tradición, los valores de una zona y unas costumbres arraigadas…
Un aceite en el que “se nota la mano del elaborador”, una impronta que siempre queda en los aromas y sabores de un AOVE. Y Alma de Mujer está elaborado por mujeres. No hablamos de un aceite “femenino” sino de un aove hecho por mujeres con su propio carácter, estrategia y decisiones.
Cada aceite es un mundo y en Colival somos conscientes de que el mundo del aceite evoluciona en sentido positivo cuando el sector se llena de nuevas mentes, nuevas manos y nuevas sensibilidades.
ESTRELLA SENSORIAL
CATA ORGANOLÉPTICA
El zumo irrumpe en nariz con un intenso y armónico aroma a aceituna fresca, inmediatamente después desprende sutiles aromas frutales a manzana y plátano, culminando con un incisivo olor a tomate verde envuelto en hierba recién cortada y flores del campo.
En boca entra dulce, muy dulce, suave, muy suave, fluido y alegre, luego cuando avanza se destapa con un picor y amargor muy agradables, domados y equilibrados, y culmina con una fase retronasal donde se replica el fantástico plátano fresco que ya nos apareció en nariz.
El aceite es muy complejo en su conjunto, sumamente equilibrado y armónico, un zumo que enamora por sus infinitos matices...
- Variedad
- Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana Coupage (Picual / Arbequina)
- Cristal
- 750ml
- Latas
- Lata 250 ml
Lata 500 ml